TABELLA NUTRIZIONALE ORATA SURGELATA
- valori per 100 grammi di prodotto -
| Energia: | 392 kJ 94 kcal | | Lipidi (grassi): | 1.2 g | | Carboidrati: | 1 g | | Fibre: | 0.0 g | | Proteine: | 19.8 g | | Zuccheri (solubili): | 1.0 g | | Amido: | 0.0 g | | Acqua: | 78.40 g |
| | Ferro (Fe): | 0.40 mg | | Calcio (Ca): | 12 mg | | Fosforo (F): | 125 mg | | Tiamina (vitamina B1): | 0.04 mg | | Riboflavina (vitamina B2): | 0.14 mg | | Niacina (vitamina B3): | 4.30 mg | | Colesterolo: | 63 mg |
|
Proprietà nutritive e composizione
L'alimento Orata surgelata fornisce un basso apporto calorico di 94 chilocalorie ogni 100 grammi di prodotto, equivalenti a 392 chilojoule. Questo cibo contiene pochi grassi nella misura di 1.2 g su 100, pochi carboidrati pari a 1 g su 100 costituiti prevalentemente da zuccheri ed ha un alto apporto proteico, essendo composto dal 19.8% di proteine. Inoltre è costituito dal 78.4% di acqua, è molto ricco di colesterolo, non contiene fibre, possiede una piccola quantità di vitamine (B1, B2 e B3) ed infine è fonte di sali minerali, macroelementi e microelementi quali ferro, calcio e fosforo.
Nutriscore
Il Nutri-Score è un sistema di etichettatura nutrizionale frontale che aiuta i consumatori a fare scelte alimentari più consapevoli e salutari. Si basa su una scala di colori e lettere che va dal verde scuro (A) al rosso scuro (E) per indicare la qualità nutrizionale complessiva di un prodotto. Il Nutri-Score viene calcolato utilizzando una formula scientificamente convalidata che prende in considerazione diversi fattori nutrizionali quali contenuto calorico, grassi saturi, zuccheri, proteine e fibre.
Il prodotto Orata surgelata ottiene un ottimo Nutri-Score A, pertanto si tratta di un alimento salutare che può essere consumato in abbondaza. Tuttavia, è importante ricordare che il Nutri-Score non è l'unico fattore da considerare quando si sceglie un prodotto alimentare. È importante leggere attentamente l'etichetta e considerare anche altri aspetti, come la provenienza, il metodo di produzione e la sostenibilità ambientale. Il valore Nutri-Score qua riportato è puramente indicativo.
Test di laboratorio e Analisi di Orata surgelata
C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua analisi chimiche e batteriologiche di alimenti finalizzate alla corretta etichettatura del prodotto per la vendita oppure per la determinazione della validità del prodotto e della data di scadenza (shelf life).
Per maggiori informazioni vedi l'elenco completo delle prove che effettuiamo sugli alimenti oppure contattaci senza impegno.
