TABELLA NUTRIZIONALE VITELLO FILETTO COTTO
- valori per 100 grammi di prodotto -
| Energia: | 1079 kJ 258 kcal | | Lipidi (grassi): | 11.5 g | | Carboidrati: | 0 g | | Fibre: | 0.0 g | | Proteine: | 38.6 g | | Zuccheri (solubili): | 0.0 g | | Amido: | 0.0 g | | Acqua: | 56.90 g |
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Proprietà nutritive e composizione
L'alimento Vitello filetto cotto fornisce un notevole apporto calorico di 258 chilocalorie ogni 100 grammi di prodotto, equivalenti a 1079 chilojoule. Questo cibo contiene una discreta quantità di grassi nella misura di 11.5 g su 100, non contiene carboidrati ed ha un apporto proteico molto alto, essendo composto dal 38.6% di proteine. Inoltre è costituito dal 56.9% di acqua, è molto ricco di colesterolo ed infine non contiene fibre.
Nutriscore
Il Nutri-Score è un sistema di etichettatura nutrizionale frontale che aiuta i consumatori a fare scelte alimentari più consapevoli e salutari. Si basa su una scala di colori e lettere che va dal verde scuro (A) al rosso scuro (E) per indicare la qualità nutrizionale complessiva di un prodotto. Il Nutri-Score viene calcolato utilizzando una formula scientificamente convalidata che prende in considerazione diversi fattori nutrizionali quali contenuto calorico, grassi saturi, zuccheri, proteine e fibre.
Il prodotto Vitello filetto cotto ottiene un buono Nutri-Score B, pertanto è un alimento che può essere consumato senza particolari restrizioni. Tuttavia, è importante ricordare che il Nutri-Score non è l'unico fattore da considerare quando si sceglie un prodotto alimentare. È importante leggere attentamente l'etichetta e considerare anche altri aspetti, come la provenienza, il metodo di produzione e la sostenibilità ambientale. Il valore Nutri-Score qua riportato è puramente indicativo.
Test di laboratorio e Analisi di Vitello filetto cotto
C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua analisi chimiche e batteriologiche di alimenti finalizzate alla corretta etichettatura del prodotto per la vendita oppure per la determinazione della validità del prodotto e della data di scadenza (shelf life).
Per maggiori informazioni vedi l'elenco completo delle prove che effettuiamo sugli alimenti oppure contattaci senza impegno.
