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Elenco alfabetico prove analitiche
 

CONTA DI LISTERIA MONOCYTOGENES IN ORTAGGI AFNOR UNI 03 05 09 06

Prova: CONTA DI LISTERIA MONOCYTOGENES
Matrice: Ortaggi
Metodo analitico: AFNOR UNI 03/05-09/06
Unità di misura: UFC/g
Normativa di riferimento:
  • (3) = Reg. CE 2073/2005 criteri di sicurezza alimentare - Limiti validi per prove eseguite sul numero di unità campionarie indicate (n) con c = numero di unità campionarie i cui valori possono situarsi tra m e M.

    Il laboratorio C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua analisi di CONTA DI LISTERIA MONOCYTOGENES su ortaggi secondo la norma AFNOR UNI 03/05-09/06 e sulle seguenti matrici:

    Per maggiori informazioni su questa analisi e sugli altri esami analitici che possiamo ricercare su Ortaggi contattaci senza impegno.

    Analisi su Ortaggi

    Per garantire la sicurezza e la qualità degli alimenti, è necessario effettuare regolari analisi di controllo. Analisi chimiche e batteriologiche servono a verificare l'assenza di sostanze nocive o microrganismi pericolosi. Inoltre si effettuano test per stabilire la durata di conservazione di un alimento, ovvero quanto tempo può passare dalla produzione alla data di scadenza senza che il prodotto perda le sue caratteristiche e diventi pericoloso per la salute. In certi casi, si può verificare la presenza di impurità solide, come frammenti di insetti o corpi estranei.
    Le analisi su ortaggi sono finalizzate a prevenire la presenza di sostanze nocive o microrganismi pericolosi, assicurare la conformità alle norme di legge e alle specifiche del prodotto e, in generale, a proteggere la salute dei consumatori. Infine le analisi possono tornare utili ad ottimizzare i processi produttivi, identificando e correggendo eventuali problemi nella produzione degli alimenti. Per maggiori informazioni si rimanda alla apposita pagina.

    CONTA DI ENTEROBATTERIACEE in Ortaggi
    AFNOR BRD 07/24-11/13
    CONTA DI ESCHERICHIA COLI BETA-GLUCURONIDASI POSITIVI in Ortaggi
    ISO 16649-2:2001
    CONTA DI LISTERIA MONOCYTOGENES in Ortaggi
    AFNOR UNI 03/05-09/06
    CONTA DI STAFILOCOCCHI COAGULASI POSITIVI (STAPHYLOCOCCUS AUREUS E ALTRE SPECIE) in Ortaggi
    UNI EN ISO 6888-1:2023
    MICRORGANISMI A 30°C in Ortaggi
    UNI EN ISO 4833-1:2022
    RICERCA DI LISTERIA MONOCYTOGENES in Ortaggi
    AFNOR UNI 03/04-04/05
    RICERCA DI SALMONELLA SPP in Ortaggi
    AFNOR BRD 07/11-12/05



     
     
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    Numero IT04/1086
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