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Elenco alfabetico prove analitiche
 

ACIDIT�� IN OLIO DI GIRASOLE AD ALTO CONTENUTO DI ACIDO OLEICO UNI EN ISO 660 2009 ESCLUSO P.TI 9.2 E 9.3

Prova: ACIDITÀ
Matrice: Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
Metodo analitico: UNI EN ISO 660:2009 escluso p.ti 9.2 e 9.3
Unità di misura: % m/m ac. Oleico
Normativa di riferimento:
  • (11) Codex Stan 201-1999. Revisions 2001, 2003, 2009, 2017, 2019. Amendment 2005, 2011, 2013, 2015, 2019, 2021, 2022, last updated 01/02/2023
  • (11) Codex Stan 201-1999. Revisions 2001, 2003, 2009, 2017, 2019. Amendment 2005, 2011, 2013, 2015, 2019, 2021, 2022, last updated 01/02/2023

    Il laboratorio C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua analisi di ACIDITÀ su olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico secondo la norma UNI EN ISO 660:2009 escluso p.ti 9.2 e 9.3 e sulle seguenti matrici:

    Per maggiori informazioni su questa analisi e sugli altri esami analitici che possiamo ricercare su Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico contattaci senza impegno.

    Analisi su Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico

    L'olio di girasole ad alto contenuto di acido oleico è un prodotto pregiato e la sua analisi è fondamentale per garantirne la qualità e l'autenticità. Le analisi sull'olio d'oliva si concentrano su due aspetti principali: Qualità (es. acidità, perossidi, polifenoli) e Genuinità (es. spettro nell'ultravioletto e composizione degli acidi grassi rivelano eventuali adulterazioni per escludere la presenza di oli differenti e altre adulterazioni). Per maggiori informazioni si rimanda alla apposita pagina.

    ACIDITÀ in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    UNI EN ISO 660:2009 ESCLUSO P.TI 9.2 E 9.3
    DENSITÀ RELATIVA (20°C) in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    NGD C18-1976
    ESTERI METILICI DEGLI ACIDI GRASSI in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    COI/T.20/DOC N 33/REV 1 2017
    ESTERI METILICI DEGLI ACIDI GRASSI in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    COI/T.20/DOC N 33/REV 1 2017
    INSAPONIFICABILE in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    NGD C12-1976
    NUMERO DI ACIDITÀ in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    UNI EN ISO 660:2009 ESCLUSO P.TI 9.2 E 9.3
    NUMERO DI IODIO in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    NGD C32-1976
    NUMERO DI PEROSSIDI in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    COI/T.20/DOC N 35/REV 1 2017
    NUMERO DI SAPONIFICAZIONE in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    NGD C33-1976
    STEROLI in Olio di Girasole ad alto contenuto di Acido Oleico
    COI/T.20/DOC N 26/REV 5 2020



     
     
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    Certificazione SGS ISO9001