BENZO(A)PYRENE IN OLIO DI SANSA D'OLIVA METODO MI C02 REV03 2013
Prova: Benzo(a)pyrene Matrice:Olio di Sansa d'Oliva Metodo analitico: MI/C02 rev03 2013
Il laboratorio C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua analisi di Benzo(a)pyrene su olio di sansa d'oliva secondo la norma MI/C02 rev03 2013 e sulle seguenti matrici:
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Analisi su Olio di Sansa d'Oliva
L'olio di sansa d'oliva è un prodotto pregiato e la sua analisi è fondamentale per garantirne la qualità e l'autenticità. Le analisi sull'olio d'oliva si concentrano su due aspetti principali: Qualità (es. acidità, perossidi, polifenoli) e Genuinità (es. spettro nell'ultravioletto e composizione degli acidi grassi rivelano eventuali adulterazioni per escludere la presenza di oli differenti e altre adulterazioni). Per maggiori informazioni si rimanda alla apposita pagina.