TABELLA NUTRIZIONALE ARAGOSTA FRESCA
- valori per 100 grammi di prodotto -

Energia: 355 kJ  85 kcal Lipidi (grassi): 1.9 g Carboidrati: 1 g Fibre: 0.0 g Proteine: 16 g Zuccheri (solubili): 1.0 g Amido: 0.0 g Acqua: 78.10 g

Ferro (Fe): 0.80 mg Calcio (Ca): 60 mg Fosforo (F): 280 mg Tiamina (vitamina B1): 0.15 mg Riboflavina (vitamina B2): 0.18 mg Niacina (vitamina B3): 2.00 mg Colesterolo: 70 mg

Proprietà nutritive e composizione

L'alimento Aragosta fresca fornisce un basso apporto calorico di 85 chilocalorie ogni 100 grammi di prodotto, equivalenti a 355 chilojoule. Questo cibo contiene pochi grassi nella misura di 1.9 g su 100, pochi carboidrati pari a 1 g su 100 costituiti prevalentemente da zuccheri ed ha un alto apporto proteico, essendo composto dal 16% di proteine. Inoltre è costituito dal 78.1% di acqua, è molto ricco di colesterolo, non contiene fibre, possiede una piccola quantità di vitamine (B1, B2 e B3) ed infine è fonte di sali minerali, macroelementi e microelementi quali ferro, calcio e fosforo.

Nutriscore Aragosta fresca

Il Nutri-Score è un sistema di etichettatura nutrizionale frontale che aiuta i consumatori a fare scelte alimentari più consapevoli e salutari. Si basa su una scala di colori e lettere che va dal verde scuro (A) al rosso scuro (E) per indicare la qualità nutrizionale complessiva di un prodotto. Il Nutri-Score viene calcolato utilizzando una formula scientificamente convalidata che prende in considerazione diversi fattori nutrizionali quali contenuto calorico, grassi saturi, zuccheri, proteine, sale e fibre.

Il prodotto Aragosta fresca vanta un ottimo Nutri-Score A, pertanto si tratta di un alimento salutare che può essere consumato in abbondaza. Tuttavia, è fondamentale ricordare che il Nutri-Score è solo uno degli elementi da considerare in una dieta equilibrata: è importante leggere attentamente le etichette e considerare altri aspetti quali la provenienza, il metodo di produzione e la sostenibilità ambientale. Per un'alimentazione completa e varia, consigliamo di consultare la piramide alimentare e le linee guida per una sana alimentazione, che forniscono indicazioni sulle porzioni e sulla frequenza di consumo ottimali per ogni alimento. Il valore Nutriscore qua riportato è puramente indicativo, per via della variabilità naturale dell'alimento e del processo produttivo, è pertanto sempre necessario fare riferimento a quello specificato dal produttore.

Test di laboratorio e Analisi su Aragosta fresca

C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua analisi chimiche e batteriologiche di alimenti finalizzate alla corretta etichettatura del prodotto per la vendita oppure per la determinazione della validità del prodotto e della data di scadenza (shelf life).

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