TABELLA NUTRIZIONALE AGNELLO COSCIO CRUDO
- valori per 100 grammi di prodotto -

Energia: 429 kJ  103 kcal Lipidi (grassi): 2.5 g Carboidrati: 0 g Fibre: 0.0 g Proteine: 20 g Sale (NaCl): 0.2 g Zuccheri (solubili): 0.0 g Amido: 0.0 g Acqua: 76.90 g

Sodio (Na): 68 mg Potassio (P): 338 mg Ferro (Fe): 2.00 mg Calcio (Ca): 10 mg Fosforo (F): 213 mg Tiamina (vitamina B1): 0.16 mg Riboflavina (vitamina B2): 0.20 mg Niacina (vitamina B3): 5.41 mg Colesterolo: 71 mg

Proprietà nutritive e composizione

L'alimento Agnello coscio crudo fornisce un basso apporto calorico di 103 chilocalorie ogni 100 grammi di prodotto, equivalenti a 429 chilojoule. Questo cibo contiene pochi grassi nella misura di 2.5 g su 100, non contiene carboidrati ed ha un alto apporto proteico, essendo composto dal 20% di proteine. Inoltre è costituito dal 76.9% di acqua, è molto ricco di colesterolo, non contiene fibre, fornisce alla dieta un apporto di sodio (sale) minimo, possiede una piccola quantità di vitamine (B1, B2 e B3) ed infine è fonte di sali minerali, macroelementi e microelementi quali potassio, ferro, calcio e fosforo.

Nutriscore Agnello coscio crudo

Il Nutri-Score è un sistema di etichettatura nutrizionale frontale che aiuta i consumatori a fare scelte alimentari più consapevoli e salutari. Si basa su una scala di colori e lettere che va dal verde scuro (A) al rosso scuro (E) per indicare la qualità nutrizionale complessiva di un prodotto. Il Nutri-Score viene calcolato utilizzando una formula scientificamente convalidata che prende in considerazione diversi fattori nutrizionali quali contenuto calorico, grassi saturi, zuccheri, proteine, sale e fibre.

Il prodotto Agnello coscio crudo vanta un ottimo Nutri-Score A, pertanto si tratta di un alimento salutare che può essere consumato in abbondaza. Tuttavia, è fondamentale ricordare che il Nutri-Score è solo uno degli elementi da considerare in una dieta equilibrata: è importante leggere attentamente le etichette e considerare altri aspetti quali la provenienza, il metodo di produzione e la sostenibilità ambientale. Per un'alimentazione completa e varia, consigliamo di consultare la piramide alimentare e le linee guida per una sana alimentazione, che forniscono indicazioni sulle porzioni e sulla frequenza di consumo ottimali per ogni alimento. Il valore Nutriscore qua riportato è puramente indicativo, per via della variabilità naturale dell'alimento e del processo produttivo, è pertanto sempre necessario fare riferimento a quello specificato dal produttore.

Test di laboratorio e Analisi su Agnello coscio crudo

C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua analisi chimiche e batteriologiche di alimenti finalizzate alla corretta etichettatura del prodotto per la vendita oppure per la determinazione della validità del prodotto e della data di scadenza (shelf life).

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