ANALISI IPA IDROCARBURI POLICICLICI AROMATICI IN OLIO EXTRA VERGINE D'OLIVA
Prova: I.P.A. IDROCARBURI POLICICLICI AROMATICI Matrice:Olio Extra Vergine d'Oliva Unità di misura: ?g/Kg Normativa di riferimento:
(2) = Reg UE 2023/915
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Il laboratorio C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua ANALISI I.P.A. IDROCARBURI POLICICLICI AROMATICI su olio extra vergine d'oliva e sulle seguenti matrici:
L'olio extra vergine d'oliva è un prodotto pregiato e la sua analisi è fondamentale per garantirne la qualità e l'autenticità. Le analisi sull'olio d'oliva si concentrano su due aspetti principali: Qualità (es. acidità, perossidi, polifenoli) e Genuinità (es. spettro nell'ultravioletto e composizione degli acidi grassi rivelano eventuali adulterazioni per escludere la presenza di oli differenti e altre adulterazioni). Per maggiori informazioni si rimanda alla apposita pagina.
Elenco completo prove eseguite su Olio Extra Vergine d'Oliva
