Il laboratorio C.B.A. rimarrà CHIUSO dal 15 al 23 Agosto. Dalle ore 12 del 10 Agosto non si accettano più campioni per analisi microbiologiche. BUONE FESTE!
Il laboratorio C.B.A. Chimica Biologia Ambiente effettua ANALISI DIOSSINE e PCB (DIOSSINA-SIMILI e NON) su olio extra vergine d'oliva e sulle seguenti matrici:
L'olio extra vergine d'oliva è un prodotto pregiato e la sua analisi è fondamentale per garantirne la qualità e l'autenticità. Le analisi sull'olio d'oliva si concentrano su due aspetti principali: Qualità (es. acidità, perossidi, polifenoli) e Genuinità (es. spettro nell'ultravioletto e composizione degli acidi grassi rivelano eventuali adulterazioni per escludere la presenza di oli differenti e altre adulterazioni). Per maggiori informazioni si rimanda alla apposita pagina.
Elenco completo prove eseguite su Olio Extra Vergine d'Oliva
